Список продуктов, богатых кальцием
Контент:
Кальций является важным минералом для улучшения структуры костей и зубов, улучшения мышечной силы и сокращения, помощи в процессе свертывания крови и поддержания баланса рН крови. Таким образом, важно, чтобы продукты, богатые кальцием, были включены в рацион в идеальном ежедневном количестве, рекомендованном диетологом.
Например, одними из лучших продуктов, богатых кальцием, являются молоко, сыр, шпинат, сардины и брокколи. Люди с остеопорозом или семейной историей остеопороза должны иметь диету, богатую кальцием, как и дети и женщины в менопаузе, чтобы предотвратить проблемы, связанные с гормональными изменениями и усвоением кальция.
Список продуктов, богатых кальцием
Продукты, богатые кальцием, необходимо употреблять ежедневно, чтобы все обменные процессы происходили правильно. Некоторые из самых богатых кальцием продуктов животного и растительного происхождения:
| Количество кальция на 100 г продуктов животного происхождения | |
| Нежирный обезжиренный йогурт | 157 мг |
| Натуральный йогурт | 143 мг |
| Обезжиренное молоко | 134 мг |
| цельное молоко | 123 мг |
| молоко сухое цельное | 890 мг |
| Козье молоко | 112 мг |
| Сыр рикотта | 253 мг |
| сыр моцарелла | 875 мг |
| Сардина без кожи | 438 мг |
| Мидия | 56 мг |
| устрицы | 66 мг |
| Количество кальция на 100 г растительной пищи | |
| Миндаль | 270 мг |
| Бэзил | 258 мг |
| сырые соевые бобы | 250 мг |
| льняное семя | 250 мг |
| Соевая мука | 206 мг |
| Кресс | 133 мг |
| Нут | 114 мг |
| Орехи | 105 мг |
| семена кунжута | 82 мг |
| Арахис | 62 мг |
| Пасс виноградный | 50 мг |
| Мангольд | 43 мг |
| Горчица | 35 мг |
| вареный шпинат | 100 мг |
| тофу | 130 мг |
| бразильский орех | 146 мг |
| вареная черная фасоль | 29 мг |
| чернослив | 38 мг |
| вареная брокколи | 42 мг |
| соевый напиток | 18 мг |
| пивные дрожжи | 213 мг |
| Соевые бобы | 50 мг |
| вареная тыква | 26 мг |
Обогащенные продукты являются отличной альтернативой увеличению потребления кальция, особенно если продукты, которые являются источниками кальция, не включены в ваш ежедневный рацион. Помимо молока и молочных продуктов, есть и другие продукты, богатые кальцием, например, миндаль, арахис и сардины. Ознакомьтесь со списком безмолочных продуктов, богатых кальцием.
Рекомендуемая суточная рекомендация кальция
Рекомендация Всемирной организации здравоохранения заключается в том, что суточная доза достигает 1000 мг в день для здорового взрослого человека, но это значение может варьироваться, например, в зависимости от возраста человека, образа жизни и семейного анамнеза.
Добавки кальция рекомендуются в особых случаях дефицита или болезни и должны назначаться и контролироваться эндокринологом, ортопедом или диетологом. См. пример добавки для лечения остеопороза по адресу: Добавка с кальцием и витамином D.
Когда потребление кальция не соблюдает ежедневную рекомендацию, в долгосрочной перспективе может возникнуть появление некоторых симптомов, таких как слабость в костях, чувствительность зубов, раздражительность и судороги, например, важно перейти на врачу для выявления дефицита кальция и могут быть показаны добавки или корректировка диеты. Знайте, как распознать симптомы нехватки кальция.
Оставьте ответ
In order to leave comments, you need to log in
0 комментариев