Делает ли вас употребление меда толстым? посмотрите, как потреблять

Контент:

Мед — это полезный и доступный натуральный подсластитель, который можно использовать вместо белого столового сахара. Чайная ложка пчелиного меда содержит примерно 18 калорий, а 1 чайная ложка белого сахара — 24 калории, поэтому при употреблении в больших количествах он может способствовать увеличению веса.

Однако, когда мед используется в небольших количествах и нечасто, примерно 1-2 раза в день, его можно включать в диеты для похудения в качестве заменителя сахара и искусственных подсластителей.

Кроме того, мед обладает антимикробными, противовоспалительными, пребиотическими и антиоксидантными свойствами, которые способствуют повышению защитных сил организма, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и памяти. Откройте для себя все полезные свойства меда.

Почему мед менее жирный, чем сахар?

Когда мед потребляется в достаточном количестве, можно набрать меньше веса, чем сахар, не только потому, что он содержит меньше калорий, но и потому, что он содержит углевод, называемый изомальтулозой, который придает меду медицинский гликемический индекс, поэтому он умеренно увеличивается. сахара в крови, как только он всасывается из кишечника.

Кроме того, мед содержит несколько питательных веществ и биологически активных соединений, таких как тиамин, железо, кальций и калий, которые улучшают здоровье и гарантируют антиоксидантные свойства.

Информация о питании

В следующей таблице сравнивается пищевая ценность 1 чайной ложки меда и 1 чайной ложки белого сахара:

составные части1 чайная ложка меда (6 г )1 чайная ложка белого сахара (6 г)
калории 18 калорий24 калории
белки0,03 г0 г
углеводы4,68 г6 г
жиры0 г0 г
натрий0,72 мг0 г
Калий3,06 мг0,12 мг
фосфор0,6 мг0 г
Вода1,03 г0,03 г
Утюг0,042 мг0 г
Магний0,12 мг0 г
Фруктоза2,29 г0 г
глюкоза1,87 г0 г
Мальтоза0,43 г0 г
сахароза0,07 г5,98 г

Рекомендуемое количество, чтобы не набрать вес

Чтобы употребление меда не привело к набору веса, следует потреблять всего около 2 чайных ложек меда в день, которые можно добавлять в соки, смузи, печенье, пирожные и другие кулинарные изделия.

Важно помнить, что промышленный мед, продаваемый в супермаркетах, может не быть чистым медом. Поэтому при покупке меда ищите настоящий пчелиный мед и, по возможности, органически выращенный.